Freitag, 6. April 2012

Frohe Ostern



Ihr Lieben,
wir hatten heute einen sehr entspannten Tag,
waren viel an der frischen Luft und haben noch das ein oder andere
für das bevorstehende Osterfest vorbereitet.
Ich hoffe ihr hattet auch einen sonnigen und erfüllenden Karfreitag?
Ab morgen wird es wohl er hektisch zugehen.
Im Lädchen gibt es einiges zu tun und am Wochenende
stehen etliche Familienbesuche auf dem Plan ;-))).

 
 Deshalb wollte ich euch unbedingt noch heute ein
ganz besonders, entspanntes, sonniges und schönes Osterfest im Kreise eurer Familie wünschen.
Genießt die gemeinsame Zeit! Dank Yvonne / von Fräulein Klein
haben wir für die Festtage ganz tolle Mitbringsel gebacken.
Viele süsse
Quarkhäschen mmmh so lecker ...

500 g Magerquark
130 g Zucker
3 Pck. Vanillezucker
2 Eier
150 ml Öl
125 ml Milch
600 g Mehl
2 TL Zitronenabrieb von einer Bio-Zitrone
1 Pck. Packpulver
Butter, Zucker
Vom Quark das Wasser abgießen. Danach mit Zucker, Vanillezucker, Eiern, Öl, Milch und Zitronenabrieb cremig schlagen. Mehl und Backpulver mischen und mit den anderen Zutaten zu einem Teig verkneten. Bei Bedarf noch etwas Mehl hinzufügen. Teig ausrollen, die gewünschten Formen ausstechen und auf ein Backblech legen. Mit flüssiger Butter bepinseln und bei 180 Grad ca. 15-20 Minuten backen. Die Plätzchen sollten nicht zu braun werden.
Sofort in Zucker wälzen!

 
Vielleicht habt ihr noch Zeit zum backen?

Frohe Ostern
wünscht euch von Herzen.
Jenny

Kommentare:

  1. ....ach wie schön...tolle Bilder...und die Häschen sind bestimmt super lecker!!!
    Wünsche Euch tolle Ostertage!!
    Lieben Gruß und Bussi
    Anja

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  2. Ich liebe Magnolien. Wunderschöne Fotos.
    Die Hasis sind sicher superlecker.
    Ein wunderschönes Osterfest.
    Liebe Grüße, Chrissi

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  3. Die Hasen sind eine nette Idee zum verschenken und lecker sind sie bestimmt auch noch.
    Wie wünschen dir auch schöne Ostern.
    Liebevolle Grüße
    Andrea und Ina

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  4. Liebe Jenny,
    deine süßen Quarkhäschen sehen lecker aus, mhmmmm!
    Auch ich wünsche dir und deinen Lieben ein wunderschönes Osterfest!

    Viele liebe Grüße
    Simone

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  5. Liebe Jenny,
    auc Dir und Deiner Familie ein paar schöne Ostertage :o)))

    Dein Rezept ist gespeichert...
    liebe Grüße
    scharly

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  6. Deine Häslein sehen süss und lecker aus!
    Ein schönes Osterfest wünscht Dir
    Dea

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  7. Oh wie schön die Magnolienblüten sind ! An unserem Baum sind die wenigen Blüten dieses Jahr verfroren, bevor sie überhaupt richtig aufgegangen sind ! Die Häschen sehen toll aus ! LG Sabrina

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  8. Liebe Jenny, dir und deinen Lieben wünsche ich ein frohes Osterfest. Die Häschen sehen sehr lecker aus! Liebe Grüsse, Sandra

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  9. Hallo, liebe Jenny

    Habt ein tolles Osterfest und mit Glück scheint morgen auch wieder die Sonne!?
    Hier bei uns ist es sehr kalt ... egal, machen wir den Ofen an.

    Liebe Grüße von Anette

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  10. Ich wünsche dir auch ein gesegnetes Osterfest!


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    Herzliche Grüße, Mary

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  11. Liebe Jenny!
    Ich wünsche euch ganz ganz schöne Ostertage! Deine Kekse sind super toll und deine Fotos so schön frühlingshaft!
    Ganz viele liebe Grüße, Annalein

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  12. Liebe Jenny, dir und deinen Lieben frohe Ostern!!! Deine gebackenen Häschen sind einfach zu süß und bestimmt genauso lecker. :) Lieben DAnk für's REzept muss ich ausprobieren. :))) Liebe GRüße Yvonne

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  13. Liebe Jenny,
    lecker schmecker, von den Häschen nehme ich mir gleich einen (oder zwei) weg :-) Ich hoffe, Ihr hattet schöne und nicht allzu stressige Ostertage, gelle?
    Das mit Deinem Shop habe ich auch gelesen *kopfschüttel*...
    Ich hoffe ihr bekommt das schnell wieder hin...
    Lieebe Grüßle,
    Nina

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